Synonymes : Sternarchus albifrons, Sternachus maximiliani.
Origine : Amazone, Paraguay ( dans le fleuve Parana ), Brésil, Pérou, Équateur, Vénézuela, Guyane.
Dimorphisme sexuel : Il n'y a aucune manière de déterminer le sexe de ce poisson.
Comportement : Très agressif envers ses congénères.
Milieu : Préfère un aquarium avec un faible éclairage, et de nombreuses cachettes avec des racines car ce poisson est très craintif lors de son intégration dans un nouveau bac. Par contre correctement soigné il est très familier. Cette espèce peut cohabiter avec des poissons de grandes tailles et d'un comportement calme. Une végétation dense avec un sol de sable fin lui est idéal.
Reproduction : La reproduction est très complexe en aquarium amateur, car il faut recréer le biotope avec les changements de saison.
Nourriture : Toutes nourritures vivantes, même des petits morceaux de viande, vers de terre, cœurs de bœuf, des artémias et du kril, flocons d'avoine ( avec modération ).
Particularité : Ce poisson demande un espace important, un aquarium de plus de 500 litres est fortement conseillé, pour qu'il se sente à l'aise. Cette espèce est très sensible à l'eau neuve. Comme pour les poissons sans écailles, ils sont vulnérables aux infestations par des parasites. Le poisson couteau américain utilise une faible décharge électrique pour localiser sa proie, grace à un faible organe électrique, son pédoncule caudal étant dirigé vers l'avant. Peut vivre plus de 15 ans.
Taille : Mâle, femelle 50 cm
Eau : pH : 6-7,6.
Température : 23 à 28°C.