Photo/ Pisciculture stalens (estalens.fr)
Synonyme : Cichlasoma argentea.
Historique : La première description date de 1991 par Allgayer.
Habitat : On rencontre cette espèce dans les zones calmes à fond sableux et vaseux, offrant des possibilités de retraites composées de rochers et de branches mortes ou les plantes ne poussent que sur les rives et son submergées à l'occasion. Mais aussi dans des zones à courants rapides. Il vit dans des eaux limpide ou trouble avec comme paramètres, une Dureté de 6 à 17°dGH et un pH de 6,8 à 8. Une température comprise entre 24 et 30 °C en sachant que la température optimale est de 25 à 27 °C.
Originaire : Du sud-est du Mexique et à l'ouest du Guatemala, dans le bassin du Rio Usumacinta, avec les affluents ; Rio Salinas, Rio San Roman, Rio San Pedro, Rio Subim. Il ne faut pas oublier aussi le bassin du Rio Grijalva.
Description : Le corps est de forme ovoïdale, les flancs sont comprimés latéralement. La bouche est en position terminale et indique parfaitement son mode de nourrissage, il chasse et séjourne en pleine eau. Sa robe est blanche et très légèrement bleuté, des ponctuations jaunâtres mettent en valeur l'ensemble du corps, qui est constellée d'une multitude de point noirs.
Dimorphisme sexuel : Possible de faire une différence à la maturité sexuelle. Le mâle est légèrement plus gros et développe une bosse frontale (La bosse frontale n'est pas une source sûr à 100 %, tous les mâles ne la développe pas). Les nageoires, dorsale et anale sont également plus prolongées. La femelle à une grosse tache noire dans la dorsale, elle est absente chez le mâle.
Comportement : Famille parental s'occupe très bien de sa progéniture. Relativement robuste, territorial, terriblement agressif entre congénères. Le plus souvent paisible envers les autres espèces en dehors de la reproduction. Il est préférable de ne pas faire de plantations, il bouleverse quelques fois le décor et n'hésitera pas à déplacer ou à arracher un tuyau mal positionné.
Milieu : Ici il ne faut pas hésiter. Le volume idéal est à partir de 1 500 litres (pour un couple déjà formé), mais comme souvent se ne sont que des juvéniles qui sont introduits il faut donc en prendre 4 ou 5 pour avoir la chance de voir un couple se former, le volume alors préconisé devra être porté à 2 500 litres, plus le volume est important et moins grande sera l'agressivité. Le substrat est constitué d'un sable très grossier sur une épaisseur de 15 cm et ne doit pas comporter d'aspérités, pour ne pas blesser. Aucune végétation, mais des gros cailloux, pierres, roches, grosses racines sur le pourtours de l'aquarium, le tout bien stabilisé pour éviter un éboulement et la rupture d'une vitre. Prévoir des grottes infranchissables pour le mâle, ou la femelle peut se réfugier en cas de danger. La filtration puissante avec rejet en surface sera efficace pour obtenir une bonne oxygénation. Il faut que le volume du bac soit filtré au moins trois fois par heure. La température maintenue entre 25 et 27°C. Les valeurs physico-chimiques de l'eau ici ne sont pas importantes tout d'abord le pH, compris entre 6,8 et 8, une Dureté entre 6 et 17°dGH. Un renouvellement de l'eau dans une proportion de 25 à 30% minimum semaine, avec un nettoyage des masses filtrantes tous les mois, permet de maintenir l'espèce dans des bonnes conditions. Éclairage de fort à modéré.
Reproduction : La maturité sexuelle débute vers les 16 mois. L'alimentation a un rôle très important, elle doit être diversifiée, avec des proies vivantes. Elle est tout a fait possible à partir d'une température de 27-28°C, sans modifier aucun autre paramètre. Le mâle commence par attiré l'attention de la femelle en creusent des trous. Lorsque la femelle semble intéressée, le couple alors entame une parade amoureuse. Il essaie d'entraîner la femelle vers l'endroit qu'il a soigneusement dégarni. Puis le couple délimite un territoire. Avec leurs bouches, ils entreprennent un nettoyage méticuleux de la zone, retirant toute trace d'algues ou de dépôt quelconque. Le moment de la ponte arrive enfin et des centaines d’œufs relativement petits sont déposée par séries sur la surface choisie. Le frai peut être déposé sur une surface rocheuse horizontale, verticale, ou oblique mais toujours à découvert. À proximité un trou relativement imposant est creusé. Le mâle suit la femelle dans chacun de ses passages et éjecte sa laitance sur les œufs. L'accouplement durera près d'une heure. Une jeune femelle déposera quelques centaines d’œufs, et une autre plus mature atteindra un 1 millier d’œufs de couleur jaune. Après la ponte la femelle s'occupe des œufs en les ventilent pendant plusieurs jours. Le mâle de temps à autre la rejoint, mais son rôle principal est la surveillance du territoire n'hésitent pas à terroriser les autres occupants et gare à celui qui ne peut pas se réfugier dans une caverne, il subira des morsures pouvant aller jusqu'à une mort certaine. Au bout de trois jours les œufs épargnés par les moisissures sont plus sombres et on peut apercevoir 2 petits points noirs les yeux. À ce stade les parents les prennent délicatement en bouche, les décollent du support et vont les déposer dans le trou préalablement creusé pour les mettre à l'abri. Cette manœuvre sera terminée que lorsque toutes les larves auront été transportées. Les parents redoubleront de vigilance autour des jeunes larves, ne laissant aucune chance à un éventuel prédateur. Cinq jours plus tard les larves deviennent des alevins (nage libre). Les parents sont alors saturés par les alevins qui sont promenés sous haute surveillance dans le bac. Leurs premières nourritures est simple à trouver, un apport de nourriture adapté à leurs bouches devra être distribué comme des nauplies d’Artémia fraîchement écloses. Les jeunes sont faciles à élever ils grandissent rapidement. À un âge de 7 ou 8 mois, ils atteignent déjà les 9-10 cm.
Nourriture : Matières végétales (salade, épinards, flocons à base de matières végétales), proies vivantes variés ; vers de terre, artémias, larves de moustiques. Congelés ou fraîche; krill, chair de moule, filet de poisson et de crevette. Aliments lyophilisées, comprimés.
Remarque : La portion de végétaux dans son alimentation doit être, la plus importante.
Particularité : Maintenu dans des mauvaises conditions. L'espèce peut être sujette à des infections par des bactéries, champignons ou des parasites. La plus courante est l'Hexamita, ce qui entraîne une perte de l'appétit et de poids.
Taille : Mâle 30, femelle 25 cm.
Eau : pH: 6,8 à 8. Dureté : de 6 à 17°dGH.
Température : 25 à 27°C.